Article Dans Une Revue
Lait
Année : 1983
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https://hal.inrae.fr/hal-02718090
Soumis le : lundi 1 juin 2020-21:33:33
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:21:56
Citer
J. Richard, H. Zadi. Inventaire de la flore bacterienne dominante des camemberts fabriques avec du lait cru. Lait, 1983, 63, pp.25-42. ⟨hal-02718090⟩
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