Article Dans Une Revue Applied and Environmental Microbiology Année : 1987

Arginine catabolism in Lactobacillus sake isolated from meat

Domaines

Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02719687

Soumis le : lundi 1 juin 2020-22:12:58

Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:19

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02719687 , version 1 (01-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02719687 , version 1
  • PRODINRA : 88138

Citer

Marie-Christine M.-C. Montel, Marie-Christine Champomier Verges. Arginine catabolism in Lactobacillus sake isolated from meat. Applied and Environmental Microbiology, 1987, 53 (11), pp.2683-2685. ⟨hal-02719687⟩

Exporter

Collections

39 Consultations
0 Téléchargements

Partager

  • More