Ce numero aborde plus specialement: l'offre et la demande de vins et de produits viniques, marche de production, marche d'aval; l'analyse de l'evolution des cours a la production, cours des vins de table, cours des vins d'appellation; l'evolution de la recette des viticulteurs, evolution de la valeur du produit en termes reels, evolution de la recette meridionale; les elements d'un pronostic conjoncturel, prevision concernant l'evolution de l'offre et de la demande, elements susceptibles d'agir sur le niveau des cours.