La demande sociale d'environnement resulte pour une part de la variation d'effets externes emis par certaines activites humaines et recus par les usagers de l'environnement. Ainsi, la regression de differentes formes d'elevage extensif fait ressentir de nouveaux besoins d'ouverture des espaces naturels. Ces besoins peuvent en partie etre satisfaits par le "neo-pastoralisme" qui met en jeu une grande diversite des races animales, d'objectifs, d'acteurs sociaux. Ce phenomene constitue un exemple de prise en compte de l'environnement par les politiques encadrant la nature.