Article Dans Une Revue
Lait
Année : 1983
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https://hal.inrae.fr/hal-02728791
Soumis le : mardi 2 juin 2020-04:17:31
Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:29:02
Citer
C. Piton, J. Richard. Influence de l'agitation des echantillons de lait cru sur les resultats de denombrement de trois groupes microbiens d'interet technologique. Lait, 1983, 63, pp.405-415. ⟨hal-02728791⟩
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