Influence de l'agitation du lait cru sur les resultats de denombrement de sa flore totale a l'aide d'une anse calibree - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Lait Année : 1980

Influence de l'agitation du lait cru sur les resultats de denombrement de sa flore totale a l'aide d'une anse calibree

J. Richard
Laboratoire de microbiologie laitière
CV

Domaines

Sciences agricoles

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02731591

Soumis le : mardi 2 juin 2020-05:40:31

Dernière modification le : samedi 25 juin 2022-21:23:36

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02731591 , version 1 (02-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02731591 , version 1
  • PRODINRA : 78705

Citer

J. Richard. Influence de l'agitation du lait cru sur les resultats de denombrement de sa flore totale a l'aide d'une anse calibree. Lait, 1980, 60, pp.211-225. ⟨hal-02731591⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE
0 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More