La colonisation de la viande par Escherichia coli O157:H7 : Rôle clé de la matrice extracellulaire
Caroline Chagnot
(1, 2)
,
Annie Venien
(2)
,
Sandra Renier
(1)
,
Nelly Caccia
(1)
,
Mathieu Réfrégiers
(3)
,
Régine Talon
(1)
,
Thierry Astruc
(2)
,
Mickaël Desvaux
(1)
Mathieu Réfrégiers
- Fonction : Auteur
- PersonId : 12745
- IdHAL : matthieu-refregiers
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Mickaël Desvaux
- Fonction : Auteur
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