Contamination de la viande par Escherichia coli O157:H7 : Rôle clé de la matrice extracellulaire dans l’adhésion au tissu musculaire - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Poster De Conférence Année : 2017

Contamination de la viande par Escherichia coli O157:H7 : Rôle clé de la matrice extracellulaire dans l’adhésion au tissu musculaire

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Ingénierie des aliments Génie des procédés

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02737864

Soumis le : mardi 2 juin 2020-19:57:42

Dernière modification le : mardi 24 septembre 2024-12:41:44

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02737864 , version 1 (02-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02737864 , version 1
  • PRODINRA : 415321

Citer

Caroline Chagnot, Annie Venien, Sandra Renier, Nelly Caccia, Mathieu Réfrégiers, et al.. Contamination de la viande par Escherichia coli O157:H7 : Rôle clé de la matrice extracellulaire dans l’adhésion au tissu musculaire. 13. Congrès National de la Société Française de Microbiologie, Oct 2017, Paris, France. 1 p., 2017. ⟨hal-02737864⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

PRES_CLERMONT CNRS INRA SYNCHROTRON-SOLEIL MEDIS INRAE GS-PHYSIQUE INSTITUT-SCIENCES-LUMIERE
16 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More