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Communication Dans Un Congrès Année : 2014

Toward the development of functional foods for elderly

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Alimentation et Nutrition Gériatrie et gérontologie
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Identifiants

  • HAL Id : hal-02738904 , version 1
  • PRODINRA : 306684

Citer

Aurélie Promeyrat, Thierry T. Astruc, Annie A. Venien, Claude C. de Oliveira Ferreira, Véronique Santé-Lhoutellier. Toward the development of functional foods for elderly. 28. EFFoST Conference "Innovations in Attractive and Sustainable Food for Health", Nov 2014, Uppsala, Sweden. 1 p. ⟨hal-02738904⟩

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