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Poster communications

Déterminisme génétique de la texture de la chair de truite arc-en-ciel : intérêt de l'utilisation de lignées isogéniques

Document type :
Poster communications
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-02741290
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Wednesday, June 3, 2020 - 1:07:11 AM
Last modification on : Tuesday, April 6, 2021 - 2:04:04 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02741290, version 1
  • PRODINRA : 351251

Collections

Citation

Florence Lefèvre, Thierry Kerneis, Mathilde Dupont-Nivet, Adeline Jouquan, Véronique Lebret, et al.. Déterminisme génétique de la texture de la chair de truite arc-en-ciel : intérêt de l'utilisation de lignées isogéniques. Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. 115 p., 2016, Crédits incitatifs financés entre 2011 et 2014. ⟨hal-02741290⟩

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