Replacing soybean meal by alternative protein sources: Multicriteria assessment of medium or slow-growing chicken production system - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2015

Replacing soybean meal by alternative protein sources: Multicriteria assessment of medium or slow-growing chicken production system

Cécile Berri
Bertrand Méda
Léonie Dusart
  • Fonction : Auteur
Michel Jacques M.J. Duclos
Isabelle Bouvarel
  • Fonction : Auteur
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6.19-Berri et al., 2015 (EggMeat NAVIRRE)_1.pdf (114.76 Ko) Télécharger le fichier
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Dates et versions

hal-02742250 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02742250 , version 1
  • PRODINRA : 335858

Citer

Cécile Berri, Michel Lessire, Bertrand Méda, Léonie Dusart, Michel Jacques M.J. Duclos, et al.. Replacing soybean meal by alternative protein sources: Multicriteria assessment of medium or slow-growing chicken production system. 22. European Symposium on the Quality of Poultry Meat - 16. European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products, May 2015, Nantes, France. ⟨hal-02742250⟩
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