Cet article analyse les raisons des faibles performances en matière de lutte contre l’insécurité alimentaire et la pauvreté au Burkina Faso malgré les bonnes performances économiques enregistrées par le pays au cours des 10 dernières années et teste, à l’aide d’un modèle d’Equilibre Général Calculable deux mesures de politiques économiques pour améliorer la situation alimentaire des plus pauvres : une politique d’investissement public seule ou combinée à une politique d’emplois en faveur des pauvres. Il ressort de l’analyse que la persistance de la pauvreté et de l’insécurité alimentaire est imputable au phénomène de piège à pauvreté où la faiblesse des revenus explique la faiblesse de l’épargne et donc de l’investissement à l’origine de la faiblesse de la productivité du travail et donc des revenus. Les résultats de la simulation montrent l’efficacité de l’investissement public surtout lorsqu’il est combiné avec des mesures qui favorisent l’emploi des plus pauvres.