Biomarqueurs volatifs distinctifs de la volaille "Géline de Touraine" - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2009

Biomarqueurs volatifs distinctifs de la volaille "Géline de Touraine"

Jérémy Ratel
  • Fonction : Auteur
Qualité des Produits Animaux
Marianne Peyron
  • Fonction : Auteur
Qualité des Produits Animaux
Elisabeth Baéza
Unité de Recherches Avicoles
CV
Erwan Engel
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1171248
  • IdHAL : erwan-engel
Qualité des Produits Animaux

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs]

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Soumis le : mercredi 3 juin 2020-17:16:29

Dernière modification le : lundi 31 juillet 2023-10:07:53

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Dates et versions

hal-02750605 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02750605 , version 1
  • PRODINRA : 26105

Citer

Jérémy Ratel, Marianne Peyron, Elisabeth Baéza, Erwan Engel. Biomarqueurs volatifs distinctifs de la volaille "Géline de Touraine". 8. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2009, Saint-Malo, France. ⟨hal-02750605⟩

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