Evaluation de quelques critères de qualité sur trois groupes de tomate de frais (Solanum esculentum) - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2008

Evaluation de quelques critères de qualité sur trois groupes de tomate de frais (Solanum esculentum)

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Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02752692

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-18:55:28

Dernière modification le : mercredi 31 mai 2023-20:14:38

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Dates et versions

hal-02752692 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02752692 , version 1
  • PRODINRA : 20286

Citer

Helene Burck, Marie Blachier, Sophie Mirabel, Mathilde M. Causse, Patrick P. Rousselle. Evaluation de quelques critères de qualité sur trois groupes de tomate de frais (Solanum esculentum). Les légumes un patrimoine à transmettre et à valoriser, Sep 2005, Angers, France. ⟨hal-02752692⟩

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