L'observatoire de la qualité de l'alimentation (Oqali) et l'étude de la composition nutritionnelle et de l'étiquetage des produits alimentaires transformés
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Humanities and Social Sciences| Origin | Files produced by the author(s) |
|---|
Conference Papers
Year : 2009
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https://hal.inrae.fr/hal-02753446
Submitted on : Wednesday, June 3, 2020-7:33:18 PM
Last modification on : Monday, October 30, 2023-2:16:52 PM
Long-term archiving on: Saturday, December 5, 2020-3:41:37 AM
Cite
Céline Dumas, Nadine Gillot, Céline Menard, Benoît Labarbe, Raffaella Goglia, et al.. L'observatoire de la qualité de l'alimentation (Oqali) et l'étude de la composition nutritionnelle et de l'étiquetage des produits alimentaires transformés. 4. Congrès de la société Française de Nutrition, Société Française de Nutrition (SFN). FRA., Dec 2009, Montpellier, France. ⟨hal-02753446⟩
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