 |
Communication dans un congrès
Perceptual interactions in mixtures of odorants
Thierry Thomas-Danguin
1
Noëlle Béno
1
Akiko Ishii
2
Elodie Le Berre
1
Anne Tromelin
1
Guenhaël Sanz
2
Thierry Thomas-Danguin 1
Auteur IdHAL : thierry-thomas-danguin ResearcherId : http://www.researcherid.com/rid/D-9234-2011 ORCID : https://orcid.org/0000-0002-9756-355X
Noëlle Béno 1
Auteur
Akiko Ishii 2
Auteur
Elodie Le Berre 1
Auteur
Anne Tromelin 1
Auteur IdHAL : anne-tromelin ResearcherId : http://www.researcherid.com/rid/A-2722-2009 ORCID : https://orcid.org/0000-0002-3322-951X
Guenhaël Sanz 2
Auteur Etablissement employeur : Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement IdHAL : guenhael-sanz ORCID : https://orcid.org/0000-0001-8256-6144
1
FLAVIC - FLAveur, VIsion et Comportement du consommateur (Université de Bourgogne - 21000 Dijon - France)
- ENESAD - Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (26 bd du Docteur-Petitjean, 21000, Dijon. - France)
- UB - Université de Bourgogne (Maison de l'université - Esplanade Érasme - BP 27877 - 21078 Dijon cedex - France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UMR1129 (France)
2
NOPA - Neurobiologie de l'Olfaction et de la Prise Alimentaire (France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UR1197 (France)
Mots-clés :
PERCEPTUAL INTERACTIONS
ODORANTS
Liste complète des métadonnées
https://hal.inrae.fr/hal-02754476
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : mercredi 3 juin 2020 - 20:42:53
Dernière modification le : vendredi 5 février 2021 - 03:46:52
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : mercredi 3 juin 2020 - 20:42:53
Dernière modification le : vendredi 5 février 2021 - 03:46:52
Identifiants
- HAL Id : hal-02754476, version 1
- PRODINRA : 21624
Collections
INRAE | UNIV-BOURGOGNE | INRA
Citation
Thierry Thomas-Danguin, Noëlle Béno, Akiko Ishii, Elodie Le Berre, Anne Tromelin, et al.. Perceptual interactions in mixtures of odorants. 15. International Symposium on Olfaction and Taste (ISOT), Jul 2008, San Francisco, United States. ⟨hal-02754476⟩
Métriques
Consultations de la notice
Données personnelles 
Mentions légales 