Communication Dans Un Congrès
Année : 2008
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https://hal.inrae.fr/hal-02755461
Soumis le : mercredi 3 juin 2020-21:47:32
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020-10:43:26
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Ketsia Raynal-Ljutovac, J Barral, P Gaborit, I Guillet, J Boivin, et al.. Inhibition naturelle de la croissance de S aureus dans les fromages au lait cru de chèvre. 15e Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R), 2008, Paris, France. ⟨hal-02755461⟩
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