Communication Dans Un Congrès
Année : 2006
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https://hal.inrae.fr/hal-02755687
Soumis le : mercredi 3 juin 2020-22:04:12
Dernière modification le : lundi 27 février 2023-17:32:09
Citer
Núria Mach, M. Devant, A. Bach, A. Velarde. Associations between animal, transportation, and slaughterhouse practices and meat pH in beef. ADSA/ASA Joint Meeting Congress,, Jul 2006, Minneapolis, United States. ⟨hal-02755687⟩
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