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Conference papers

Conséquences de l'alimentation précoce et de l'alimentation avant l'abattage sur les dépôts lipidiques et la couleur de la chair de la truite arc-en-ciel

Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-02756987
Contributor : Migration Prodinra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Wednesday, June 3, 2020 - 11:39:29 PM
Last modification on : Thursday, August 5, 2021 - 3:54:29 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02756987, version 1
  • PRODINRA : 16864

Collections

Citation

Françoise Médale, Hélène Alami-Durante, A. Davenel, Georges Choubert. Conséquences de l'alimentation précoce et de l'alimentation avant l'abattage sur les dépôts lipidiques et la couleur de la chair de la truite arc-en-ciel. 1. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2007, Paris, France. ⟨hal-02756987⟩

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