Effect of selection for muscle lipid content on body shape, fat deposition and dressing yields in rainbow trout

Edwige Quillet; Jérôme Bugeon; Sandrine Le Guillou; A. Davenel; G. Collewet; Laurent Labbé; Francoise Medale

doi:10.1016/j.aquaculture.2007.07.168

Communication dans un congrès

Effect of selection for muscle lipid content on body shape, fat deposition and dressing yields in rainbow trout

Edwige Quillet ¹ Jérôme Bugeon ² Sandrine Le Guillou ¹ A. Davenel ³ G. Collewet ³ Laurent Labbé ⁴ Francoise Medale ⁵

1 UGP - Unité de recherche Génétique des Poissons

2 SCRIBE - Station commune de Recherches en Ichtyophysiologie, Biodiversité et Environnement

3 IRSTEA - Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture

4 PEIMA - Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée

5 NUAGE - Nutrition, Aquaculture et Génomique

Type de document :

Communication dans un congrès

Domaine :

Sciences du Vivant [q-bio] / Biologie animale

Sciences du Vivant [q-bio] / Biologie du développement

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02757666
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 02:16:22
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

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