Impact of agro-environmental measures on the choice of the Salers suckling farming system in the north Cantal : a model based study
Impacts de mesures agri-environnementales sur le choix du système de production en élevage Salers allaitants du nord Cantal : étude par modélisation
Résumé
Avant de souscrire à une action agri-environnementale, les éleveurs évaluent le degré de contrainte de cette mesure sur la gestion de leur exploitation. Un modèle d'optimisation des systèmes d'élevage bovin allaitant va permettre aux auteurs d'évaluer les conséquences à l'échelle de l'exploitation de mesures de conservation de la biodiversité des prairies : zéro azote minéral et zéro fauche précoce. Dans le cadre de l'étude, avec le scénario testé, production supplémentaire d'environnement et production de biens agricoles se révèlent antagonistes. Le décideur public devra proposer un contrat spécifique suffisamment attractif s'il veut que ces mesures soient souscrites par les éleveurs, le modèle pouvant aider à la détermination des incitations financières nécessaires.