Typologies to reformulate in partnership with local stakeholders the transformation stakes of husbandry practices
Reformuler en partenariat avec des acteurs de terrain les enjeux de transformation des pratiques d'élevage : Acquis issus de l'application d'une démarche typologique en Midi-Pyrénées
Résumé
Pour faciliter les discussions entre éleveurs, acteurs de terrain et chercheurs sur les pratiques d'élevage et leurs transformations, nous présentons u ne méthode qui permet de formaliser en partenariat des catégories de pratiques d'élevage (en zones de coteaux secs et de moyenne montagne en Midi-Pyrénées). Le bilan de ces applications est fait quant au partenariat engagé (aide au collectif à progresser dans une compréhension partagée du problème à traiter), et à l'identification des questions scientifiques pertinentes et traitables.