Effects of genetics and breeding on carcass and meat quality of japanese quail: A review - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2001

Effects of genetics and breeding on carcass and meat quality of japanese quail: A review

I. Oguz
  • Fonction : Auteur
Francis F. Minvielle
  • Fonction : Auteur
Génétique et Diversité Animales

Mots clés

GENETIQUE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02763361

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-07:06:49

Dernière modification le : mardi 10 octobre 2023-16:38:07

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02763361 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02763361 , version 1
  • PRODINRA : 65404

Citer

I. Oguz, Francis F. Minvielle. Effects of genetics and breeding on carcass and meat quality of japanese quail: A review. 15. European symposium on the quality of poultry meat, Sep 2001, Kusadasi, Turkey. ⟨hal-02763361⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

AGROPARISTECH INRA INRAE GENETIQUE_ANIMALE
11 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More