Polyphénols des fruits et légumes et leurs effets protecteurs sur la santé - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2001
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02764007 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02764007 , version 1
  • PRODINRA : 67564

Citer

Augustin Scalbert, Claudine Manach, Christine Morand, Christian Demigné, Christian Remesy. Polyphénols des fruits et légumes et leurs effets protecteurs sur la santé. 3. Entretiens de Nutrition de l'Institut Pasteur de Lille, Jun 2001, Lille, France. ⟨hal-02764007⟩
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