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Communication dans un congrès
Transcriptome analysis of muscle in order to identify genes which determine muscle characteristics and sensory quality traits of beef
K. Sudre
1
Isabelle Cassar Malek
1
Christine Leroux
1
Anne Listrat
1
Y. Ueda
1
Catherine Jurie
1
Gilles Renand
2
Patrice Martin
2
Jean-François Hocquette
1
K. Sudre 1
Auteur
Isabelle Cassar Malek 1
Auteur
Christine C. Leroux 1
Auteur Etablissement employeur : Institut National de la Recherche Agronomique
Anne A. Listrat 1
Auteur
Jean-François J.-F. Hocquette 1
Auteur Etablissement employeur : Institut National de la Recherche Agronomique
2
SGQA - Station de Génétique Quantitative et Appliquée (France)
- INRA - Institut National de la Recherche Agronomique : UR0337 (France)
Type de document :
Communication dans un congrès
Domaine :
Liste complète des métadonnées
https://hal.inrae.fr/hal-02764401
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 07:58:14
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 07:58:14
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26
Identifiants
- HAL Id : hal-02764401, version 1
- DOI : 10.3166/sda.23.65-69
- PRODINRA : 72277
- WOS : 000184008900007
Citation
K. Sudre, Isabelle Cassar Malek, Christine Leroux, Anne Listrat, Y. Ueda, et al.. Transcriptome analysis of muscle in order to identify genes which determine muscle characteristics and sensory quality traits of beef. 9. Meat Science and Technology Symposium, Oct 2002, Clermont-Ferrand, France. ⟨10.3166/sda.23.65-69⟩. ⟨hal-02764401⟩
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