Arabinoxylans-degrading enzymes in wheat grain : extraction and preliminary characterization - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1996
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02764547 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02764547 , version 1
  • PRODINRA : 133436

Citer

Estelle Bonnin, Angélique Le Goff, L. Saulnier, Jean-François Thibault. Arabinoxylans-degrading enzymes in wheat grain : extraction and preliminary characterization. Symposium, Jul 1996, Nantes, France. ⟨hal-02764547⟩

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