https://hal.inrae.fr/hal-02766254
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 09:02:03 Dernière modification le : jeudi 13 août 2020 - 14:44:02
Philippe Patureau Mirand, Laurent Mosoni, E. Combe. Les besoins de l'homme en protéines. Université d'Eté "l'Alimentation de Demain", Sep 2000, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02766254⟩