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Communication dans un congrès

Les besoins de l'homme en protéines

Philippe Patureau Mirand 1 Laurent Mosoni 1 E. Combe 1
1 Unité de nutrition et métabolisme protéique
Mots-clés : BESOIN PROTEIQUE
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées
https://hal.inrae.fr/hal-02766254
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 09:02:03
Dernière modification le : jeudi 13 août 2020 - 14:44:02

Identifiants

  • HAL Id : hal-02766254, version 1
  • PRODINRA : 59725

Collections

INRAE | INRA

Citation

Philippe Patureau Mirand, Laurent Mosoni, E. Combe. Les besoins de l'homme en protéines. Université d'Eté "l'Alimentation de Demain", Sep 2000, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02766254⟩

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