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Communication dans un congrès

Analyse quantitative de quatre arômes potentiels du vin de pinot noir de Bourgogne

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02767490
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 09:50:13
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767490, version 1
  • PRODINRA : 141167

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Citation

V. Aubry, Christian Ginies, Patrick Etiévant. Analyse quantitative de quatre arômes potentiels du vin de pinot noir de Bourgogne. Troisiéme Colloque Transfrontalier, Sep 1996, Dijon, France. ⟨hal-02767490⟩

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