Activité antimicrobienne d'extraits désaromatisés de romarin - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1997

Activité antimicrobienne d'extraits désaromatisés de romarin

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02767577

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-09:54:30

Dernière modification le : mercredi 31 mai 2023-20:20:34

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02767577 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02767577 , version 1
  • PRODINRA : 134288

Citer

C. Gautier, C. Nguyen-The, Marie Josèphe Amiot, F. Perineau. Activité antimicrobienne d'extraits désaromatisés de romarin. Colloque de la Société Française de Microbiologie, Mar 1997, Paris, France. ⟨hal-02767577⟩

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