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Communication dans un congrès

CAP : Une méthode et un outil de contrôle rapide et synthétique des performances des sujets en évaluation sensorielle descriptive

Mots-clés : ANALYSE DE LA VARIANCE
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02768049
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 10:20:55
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02768049, version 1
  • PRODINRA : 137920

Collections

Citation

Pascal Schlich. CAP : Une méthode et un outil de contrôle rapide et synthétique des performances des sujets en évaluation sensorielle descriptive. 5. Journées européennes, Dec 1997, Versailles, France. ⟨hal-02768049⟩

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