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Communication dans un congrès

Composés phénoliques du vin et microfiltration tangentielle: aspects physico-chimiques

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02768243
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 10:27:37
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02768243, version 1
  • PRODINRA : 130536

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Citation

Aude Vernhet, Janine Planque, Michel Moutounet. Composés phénoliques du vin et microfiltration tangentielle: aspects physico-chimiques. 3. colloque PROSETIA, Nov 1997, Nancy, France. ⟨hal-02768243⟩

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