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Communication dans un congrès

Benefits of thiolysis - HPLC to study apple procyanidins and their associative properties

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02768778
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 10:44:41
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02768778, version 1
  • PRODINRA : 61172

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Citation

S. Guyot, Nathalie Marnet, Philippe Sanoner, J.F. Drilleau. Benefits of thiolysis - HPLC to study apple procyanidins and their associative properties. Colloque, Sep 2000, Freising-Weihenstephan, Germany. ⟨hal-02768778⟩

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