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Communication Dans Un Congrès Année : 2000

Benefits of thiolysis - HPLC to study apple procyanidins and their associative properties

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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-10:44:41

Dernière modification le : samedi 6 novembre 2021-04:15:40

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02768778 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02768778 , version 1
  • PRODINRA : 61172

Citer

S. Guyot, Nathalie Marnet, Philippe Sanoner, J.F. Drilleau. Benefits of thiolysis - HPLC to study apple procyanidins and their associative properties. Colloque, Sep 2000, Freising-Weihenstephan, Germany. ⟨hal-02768778⟩

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