Conference Papers
Year : 2000
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https://hal.inrae.fr/hal-02768869
Submitted on : Thursday, June 4, 2020-10:49:03 AM
Last modification on : Wednesday, May 31, 2023-8:20:34 PM
Cite
Barbara Gouble, Patrick Varoquaux. La conservation des fruits et légumes frais sous atmosphère modifiée. Réunion de la Commission Internationale des Industries Agricoles et Alimentaires, Jun 2000, Avignon, France. ⟨hal-02768869⟩
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