Communication Dans Un Congrès
Année : 1996
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https://hal.inrae.fr/hal-02770108
Soumis le : jeudi 4 juin 2020-11:33:32
Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:40:18
Citer
J.P. Robin, Philippe Abbal, C. Flanzy. La fermeté des baies de raisin : définition d'un indice de fermeté, corrélation avec les modifications de couleur et application à la détection précoce de la véraison. 5. Symposium international d'oenologie, Jun 1995, Bordeaux, France. ⟨hal-02770108⟩
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