Polyphenolic composition of litchi (Litchi chinensis Sonn.) pericarp - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1996

Polyphenolic composition of litchi (Litchi chinensis Sonn.) pericarp

Mots clés

LITCHI

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02770271

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-11:39:15

Dernière modification le : mercredi 8 septembre 2021-03:39:23

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Dates et versions

hal-02770271 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02770271 , version 1
  • PRODINRA : 130512

Citer

E. Le Roux, Pascale Manchado-Sarni, Y. Lozano, Veronique V. Cheynier, Michel Moutounet. Polyphenolic composition of litchi (Litchi chinensis Sonn.) pericarp. 18. International Conference on Polyphenols, Jul 1996, Bordeaux, France. ⟨hal-02770271⟩

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