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Communication dans un congrès

Minimally processed produce. Microbiological issues

Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02770805
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 12:01:27
Dernière modification le : vendredi 26 juin 2020 - 11:04:04

Identifiants

  • HAL Id : hal-02770805, version 1
  • PRODINRA : 72685

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Citation

Frederic Carlin, C. Nguyen-The. Minimally processed produce. Microbiological issues. International Conference on fresh-cut produce, Sep 1999, Chipping, Campden, United Kingdom. ⟨hal-02770805⟩

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