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Communication dans un congrès

Variations in pig muscle longissimus dorsi glycolytic potential during transport and lairage- in vivo studies

Mots-clés : PHYSIOLOGIE
Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02773021
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 13:10:32
Dernière modification le : jeudi 9 juillet 2020 - 10:10:04

Identifiants

  • HAL Id : hal-02773021, version 1
  • PRODINRA : 103146

Collections

Citation

Xavier Fernandez, M. Magard, E. Tornberg. Variations in pig muscle longissimus dorsi glycolytic potential during transport and lairage- in vivo studies. 37. International Congress, Sep 1991, Kulmbach, Germany. ⟨hal-02773021⟩

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