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Communication dans un congrès

Malolactic fermentation: genetics and genetic engineering

Type de document :
Communication dans un congrès
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02773801
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 13:39:55
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02773801, version 1
  • PRODINRA : 103951

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Citation

P. Renault. Malolactic fermentation: genetics and genetic engineering. 6. International Symposium, Aug 1990, Strasbourg, France. ⟨hal-02773801⟩

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