Interactions of counterions with pectins studied by potentiometry and circular dichroism - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 1986

Interactions of counterions with pectins studied by potentiometry and circular dichroism

Interactions de contre-ions avec des pectines . Etude par potentiometrie et dichroisme circulaire

M. Rinaudo
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 784707
  • IdRef : 166429562
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02783656 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02783656 , version 1
  • PRODINRA : 82197

Citer

J.F. Thibault, M. Rinaudo. Interactions of counterions with pectins studied by potentiometry and circular dichroism. American Chemical Society symposium, 1986, Washington, United States. ⟨hal-02783656⟩

Collections

INRA INRAE
6 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Mastodon Facebook X LinkedIn More