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Les transports comme rationalité organisatrice d’un marché national. La modernisation du marché des fruits et légumes en France (1953-1980)

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https://hal.inrae.fr/hal-02784865
Contributor : Migration ProdInra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Thursday, June 4, 2020 - 10:34:20 PM
Last modification on : Wednesday, February 9, 2022 - 12:00:02 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02784865, version 1
  • PRODINRA : 452256

Citation

Antoine Bernard de Raymond. Les transports comme rationalité organisatrice d’un marché national. La modernisation du marché des fruits et légumes en France (1953-1980). Orienter et réguler les marchés agricoles : entre pilotage national et politique agricole commune - Des années 1960 au début des années 1980, FranceAgriMer, 2017. ⟨hal-02784865⟩

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