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Chapitre d'ouvrage

Chapitre 1. Anatomie de firmes agricoles : Les dimensions d’un basculement

Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02785093
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : jeudi 4 juin 2020 - 22:43:11
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Identifiants

  • HAL Id : hal-02785093, version 1
  • PRODINRA : 464891

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Citation

François Purseigle, Geneviève Nguyen, Loic Mazenc. Chapitre 1. Anatomie de firmes agricoles : Les dimensions d’un basculement. Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme, Les Presses de Sciences Po, 312 p., 2017, 9782724621358. ⟨hal-02785093⟩

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