Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs : une promesse de différence - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs : une promesse de différence

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02785104 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02785104 , version 1
  • PRODINRA : 457497

Citer

Ronan Le Velly. Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs : une promesse de différence. Atelier de lecture en histoire et sociologie rurales, Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales (EHESS). Paris, FRA., Mar 2017, Paris, France. ⟨hal-02785104⟩
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