Contamination des farines céréalières des marchés d’Abidjan : mycoflore et mycotoxines - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Contamination des farines céréalières des marchés d’Abidjan : mycoflore et mycotoxines

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Sciences du Vivant [q-bio] Sciences de l'environnement

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https://hal.inrae.fr/hal-02787715

Soumis le : vendredi 5 juin 2020-02:20:20

Dernière modification le : vendredi 1 mars 2024-17:22:42

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Dates et versions

hal-02787715 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02787715 , version 1
  • PRODINRA : 427962

Citer

Marc K. Koffi, Sylvain Chéreau, Laetitia Pinson-Gadais, Nathalie Ferrer, Vessela Atanasova-Penichon, et al.. Contamination des farines céréalières des marchés d’Abidjan : mycoflore et mycotoxines. 7. Journées Mycotoxines (Mycotox), Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UR Mycologie et Sécurité des Aliments (1264)., Jan 2018, Villenave d'Ornon, France. ⟨hal-02787715⟩

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