Meat value chain dynamics in the Albanian mountains areas: what issues prevent the development of the traditional mountains products?
| Origine | Fichiers produits par l'(les) auteur(s) |
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Poster De Conférence
Année : 2017
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https://hal.inrae.fr/hal-02788535
Soumis le : vendredi 5 juin 2020-03:45:00
Dernière modification le : mardi 7 octobre 2025-17:04:41
Citer
Florjan Bombaj, Dominique Barjolle, Jean-Marc Touzard, Myslym Osmani. Meat value chain dynamics in the Albanian mountains areas: what issues prevent the development of the traditional mountains products?. 15. EAAE Congress "Towards Sustainable Agri-Food Systems: Balancing between Markets and Society", Aug 2017, Parma, Italy. 2017. ⟨hal-02788535⟩
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