QualigrasPhy : déterminants de la variabilité interindividuelle de la perception du gras chez l'homme - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

QualigrasPhy : déterminants de la variabilité interindividuelle de la perception du gras chez l'homme

Mots clés

gras aliment
perception homme

Domaines

Alimentation et Nutrition

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https://hal.inrae.fr/hal-02788831

Soumis le : vendredi 5 juin 2020-04:15:29

Dernière modification le : lundi 18 novembre 2024-16:27:19

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02788831 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02788831 , version 1
  • PRODINRA : 424692

Citer

Elisabeth Guichard. QualigrasPhy : déterminants de la variabilité interindividuelle de la perception du gras chez l'homme. SIA : Salon Internation de l'Agriculture, Mar 2018, Paris, France. 14 p. ⟨hal-02788831⟩

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