Les relations complexes entre les métropoles et les villes moyennes proches dans le domaine de l’alimentation : valorisation du terroir, circuits courts de longue distance et redéfinition du "local" - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2017

Les relations complexes entre les métropoles et les villes moyennes proches dans le domaine de l’alimentation : valorisation du terroir, circuits courts de longue distance et redéfinition du "local"

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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-06:53:43

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hal-02790805 , version 1 (05-06-2020)

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  • HAL Id : hal-02790805 , version 1
  • PRODINRA : 430119

Citer

Claire Delfosse, Adrien Baysse-Lainé. Les relations complexes entre les métropoles et les villes moyennes proches dans le domaine de l’alimentation : valorisation du terroir, circuits courts de longue distance et redéfinition du "local". Métropoles, villes intermédiaires et espaces ruraux : quelles interactions au service du développement territorial ?, Institut d'Auvergne du Développement des Territoires (IADT). Clermont-Ferrand, FRA.; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Territoires (1273).; Centre national de la fonction publique territoriale (CNFPT). Clermont-Ferrand, FRA., Nov 2017, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02790805⟩

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