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Communication Dans Un Congrès Année : 2015

Food labeling for human beings: The role of cognitive limits in the Guideline Daily Amount vs. Traffic Light debate An experiment

Paolo Crosetto
Economie Appliquée de Grenoble
CV
Laurent Muller
Economie Appliquée de Grenoble
CV
Bernard Ruffieux
  • Fonction : Auteur
Laboratoire d'Economie Appliquée = Grenoble Applied Economics Laboratory

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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-10:21:12

Dernière modification le : jeudi 4 avril 2024-21:01:46

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Dates et versions

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Identifiants

  • HAL Id : hal-02793955 , version 1
  • PRODINRA : 435779

Citer

Paolo Crosetto, Laurent Muller, Bernard Ruffieux. Food labeling for human beings: The role of cognitive limits in the Guideline Daily Amount vs. Traffic Light debate An experiment. Journées des jeunes chercheurs du Département SAE2, Oct 2015, Rennes, France. ⟨hal-02793955⟩

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