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Rapport

AVIS du 16 décembre 2016 révisé le 14 mars 2017 de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail relatif à la contamination de produits de charcuterie crue par Trichinella spp.

Type de document :
Rapport
Liste complète des métadonnées

https://hal.inrae.fr/hal-02796226
Déposant : Migration Prodinra <>
Soumis le : vendredi 5 juin 2020 - 13:27:50
Dernière modification le : vendredi 12 juin 2020 - 10:43:26

Fichier

2016_Casabianca_Biorisk saisin...
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Identifiants

  • HAL Id : hal-02796226, version 1
  • PRODINRA : 477759

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Citation

Christophe Chartier, François Casabianca, Isabelle Vallée, I Villena. AVIS du 16 décembre 2016 révisé le 14 mars 2017 de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail relatif à la contamination de produits de charcuterie crue par Trichinella spp.. 2016. ⟨hal-02796226⟩

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