Philippe Cardon, Severine Gojard. Dépendance culinaire et organisation domestique. : Les enjeux quotidiens de l’alimentation des personnes âgées.
Vieillesses et vieillissements. : Regards sociologiques,
Presses Universitaires de Rennes, pp.293-304, 2014, Sens Social, 978-2-7535-2946-5.
⟨hal-02798191⟩