Chapitre D'ouvrage
Année : 2014
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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-20:10:07
Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-04:20:20
Citer
Antoine Bernard de Raymond, Frédéric Goulet. Les transformations de l’agriculture intensive. Eléments pour une sociologie des grandes cultures. Sociologie des grandes cultures. Au coeur du modèle industriel agricole, Editions Quae, 224 p., 2014, Nature et Société (Versailles), 9782759222179. ⟨hal-02800938⟩
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